Le panier est vide MENU DE SAISON
Changement d’orientation gastronomique!
la cuisine est confiée à un chef nouvellement arrivé au Grand Cabaret.
Ancien de l’Huitrière de LILLE Maxime LESCLUYSE, a concocté le menu de cette saison.
MENU DE SAISON
Changement d’orientation gastronomique!
la cuisine est confiée à un chef nouvellement arrivé au Grand Cabaret.
Ancien de l’Huitrière de LILLE Maxime LESCLUYSE, a concocté le menu de cette saison.
MENU
Darne de saumon Gravelax marinée
et sa crème de chèvre frais
Joue de bœuf confite basse température,
écrasé de pomme de terre à l’ail, p’tit légume
Assiette Liégeoise Surprise
*le menu est indicatif.
MENU
Darne de saumon Gravelax marinée
et sa crème de chèvre frais
Joue de bœuf confite basse température,
écrasé de pomme de terre à l’ail, p’tit légume
Assiette Liégeoise Surprise
*le menu est indicatif.
