MENU DE SAISON

Changement d’orientation gastronomique!

la cuisine est confiée à un chef nouvellement arrivé au Grand Cabaret.

Ancien de l’Huitrière de LILLE Maxime LESCLUYSE, a  concocté le menu de cette saison.

MENU DE SAISON

Changement d’orientation gastronomique!

la cuisine est confiée à un chef nouvellement arrivé au Grand Cabaret.

Ancien de l’Huitrière de LILLE Maxime LESCLUYSE, a  concocté le menu de cette saison.

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MENU

Darne de saumon Gravelax marinée

et sa crème de chèvre frais

Dos de volaille cuit basse température,

écrasé de pomme de terre à l’ail, p’tit légume

Délice Sucré

*le menu est indicatif.

Nous ne faisons pas de menus spéciaux sauf végétariens.

MENU

Darne de saumon Gravelax marinée

et sa crème de chèvre frais

Dos de volaille cuit basse température,

écrasé de pomme de terre à l’ail, p’tit légume

Délice Sucré

*le menu est indicatif.

Nous ne faisons pas de menus spéciaux sauf végétariens.