Menu de fêtes

Crémeux de saumon fumé relevé d’un léger parfum de coquillages,

Toast gourmand à la truffe façon croque revisité,

Foie gras en lamelle fondante, enveloppé d’une nuance d’Armagnac

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Magret de canard rôti en finesse,

accompagné de son écrasé délicat céleri et pommes de terre, 

relevé d’un croustillant de lard fumé, 

carottes tièdes parfumées

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Dessert de Noël

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Boissons comprises

½ Bouteille de Champagne / personne, eau minérale

Tout supplément bar est à régler au service

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Le spectacle

TOUR DU MONDE

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140.00€ par personne